كعكة الفواكه المجففة
تاريخ النشر: 08/02/12 | 11:44
طريقة تحضير كعكة الفواكه المجففه
المقادير:
4 بيضات
1كاس سكر
2كاس طحين
كاس فواكه مجففه
200غرام زبده
2خميرة كعك
2ريحه الفانيل
1كاس سائل حليب او عصير
طريقة العمل:
اخفقي البيض والسكر ثم ضيفي له الزبده او المنجرين وواصلي الخفق .ضيفي السائل واستمري بالخفق, ضيفي الطحين والبيكن باودر والفانيل بالتدريج ثم ضيفي الفواكه المجففه والمقطعه .صبي المزيج بقالب واخبزيه بفرن حرارته 250 درجه لمدة 30 دقيقه اوحتى النضج .رطبي سطح الكعكه بنصف كاس ماء وملعقه سكر و3نقط روم اخلطيهم جيدا ورطبي سطح الكعكه , زينيها بما تحبين من فواكه مجففه ومكسرات وصحتين وعافيه .
يسلم هالديات العسل يا ام سعيد يا عسل كتير علينا