صنية باذنجان بالفطر والجبنه
تاريخ النشر: 20/06/12 | 10:13
طريقة عمل صنية الباذنجان بالفطر والجبنه
المقادير:
2 حبة باذنجان كبيره مقشره ومقطعه شرائح طوليه ومقليه
2بصله مفرومه ومقليه
1علبة فطر
1 كاس جبنه صفراء
طريقة العمل:
قومي برص قطع الباذنجان في صنية فرن ثم اخلطي البصل المقلي مع الفطر واحشي كل قطعه. رشي الجبنه وادخليها لفرن متوسط الحراره حتى تذوب الجبنه , وقدميها ساخنه ولذيذه وصحتين وعافيه.
