أرز بالتبخير
تاريخ النشر: 14/10/12 | 7:45
طريقة عمل الرز بالتبخير
المقادير:
كاس أرز مفضل ألبسمتي
كاس ونصف ماء ساخن
ثلاثة ملاعق مرجرينه
بصله واحده مفرومة ناعم “البصل لإضافة النكهة”
ملح
طريقة العمل:
في طنجرة ضعي المرجرين ثم البصل المفروم اتركيه حتى يذبل، ثم ضيفي الأرز وبعد ان يتغير لون الأرز ضعي الماء الساخن والملح وقومي بتغطية الطنجرة اتركيه على نار هادئة حتى يجف الماء ارفعيه من على النار واتركيه مغطى مدة 20 دقيقه ليكمل نضجه بالبخار وعدم فتح الطنجرة خلال هذه الفترة “ملاحظه يفضل الطبخ بالتيفال “وصحتين وعافيه.
كيف نعمل صنيه البطاطا بالطحينه ارجو الطريقه