طبق"انتي باستا"
تاريخ النشر: 26/01/13 | 10:09
المقادير
2كوسا
2 باذنجان
1فلفل للتزيين
بقدونس للتزيين
طريقة العمل
قومي بتقطيع الكوسا الى شرائح وايضا الباذنجان ثم قومي بشوي القطع على الشواية الكهربائية او العادية بعد ان تدهني مسطح الشواء بالزيت صفيها في صحن التقديم وزينيها بالفلفل الملون وصحتين وعافيه
