كب كيك الكنافة
تاريخ النشر: 23/06/15 | 12:10المقادير:
1/2 كيلو كنافة
1/2 كوب سمن
1/4 كوب سكر بودرة
مكسرات مجروشة للحشو والتزيين حسب الرغبة
القليل من الشيرة أو القطر
طريقة التحضير:
– تفرك الكنافة مع السكر و نصف مقدار السمن حتى تتشبع الكنافه بالسمن جيداً.
– يوضع سمن بقاع قوالب الكب كيك.
– يوضع مقدار من عجينة الكنافة فى كل كب كيك و نضغط عليها جيداً.
– توضع المكسرات على الكنافة ثم نضع مقدار آخر من الكنافة، ثم القليل من الفستق على السطح.
– تدخل قوالب الكب كيك إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق وحتى يحمر وجه الكنافة.
– تخرج قوالب كبك كيك الكنافة من الفرن ثم تسقى بالشيرة أو القطر.