شراب الورد المنعش
تاريخ النشر: 17/09/15 | 5:47المقادير
ماء بارد كوب
عصير ليمون 0.50 حبة
صبغة لون زهري 2 نقطة
ماء ورد 0.50 كوب
صنوبر 0.50 كوب
سكر 2 كوب
ثلج مجروش 2 كوب
طريقة التحضير
– يوضع الماء والسكر وعصير الليمون على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر.
– بعد الغليان لمدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد.
– بعد أن يبرد، يملأ ثلث كوب التقديم بالشراب ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج المجروش ويحرك جيداً.
– يضاف الصنوبر إلى شراب الورد للتزين ويقدم.