برجيوت محشية

تاريخ النشر: 27/07/13 | 0:01

المقادير:

قطعة برجيوت مع جلد

ملح حسب الطعم

فلفل خشن حسب الطعم

الحشوة:

نصف كاس رز مسلوق

60 غرام لحمة مطحون

فلفل اسود ناعم حسب الطعم

قرفة حسب الطعم

نعنع مفروم ناعم

هيل رشة

طريقة التحضير:

نخلط المكونات للحشوة ثم نضعها داخل البرجيت ونقلبها على شكل الكرة ندخلها للفرن على 170 درجة لمدة 40 دقيقة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة