"الدونات"

المقادير :

واحد بيض

كوب سكر

ملعقة ملح

ملعقة بيكنج بودر

ملعقة خميرة

2 1/2 كوب طحين

كوب سمن نباتي

قرفة حسب الرغبة

ملعقة فانيلا

3/4 كوب حليب دافيء

طريقة التحضير

نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة نزين الدونات بالكاكاو وبالهنا والشفا.