ورشات هادفة للنساء في الجماهيري أبو سنان
تاريخ النشر: 03/03/24 | 11:39نظم المركز الجماهيري في أبو سنان ورشات هادفة ومتنوعة للنساء في البلدة كانت اولها ورشة طبيخ مع الشيف خالد أسدي الذي قدّم بكل مهنية وسلاسة ورشة بعنوان “مش بس طبخة” , تخللت محاضرة ذات مضامين مختلفة من المطبخ العربي والشرق اوسطي، وما دخله من حضارات ايطالية .. فرنسية وغيرها .. وكيف نمزج كل هذه الحضارات بأطباق مختلفة , كما تعرّف الحضور على أهمية تنسيق الألوان وترتيب السفره وما هي علاقة السفرة بأدواتها للضيوف او متذوقي الطّعام وقدّم طبق من الكرسبي المقرمش مع صوصات وسلطات مختلفة أعجبت الحضور . هذا وقد شاركت بالورشة ما يزيد عن 80 إمرأة بأعمار مختلفة .