الدجاج بالفلفل والليمون
تاريخ النشر: 17/07/14 | 12:25
المقادير:
باكيت من صدر الدجاج
الفلفل والليمون حسب الرغبة
2 كوب بطاطا حلوه مقطعة لشرحات رفيعة
كوب فلفل ملون مقطع إلى شرحات رفيعة
نصف كوب كريمة سائلة
كوب جبنة موزريلا و شدر مبروشة
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نشوي صدر الدجاج في مقلاة غير لاصقة ونقلبها من حين لأخر حتى الإستواء
نشوح الفلفل في مقلاة ونحشو به صدور الدجاج بشكل لفائف
لتحضير دفنواز البطاطا : نخلط البطاطا مع الكريما و الجبنة ونتبلها بللملح و الفلفل ونرصها في صينية فرن صغيرة ونخبزها لمدة ساعة على حرارة 160 مؤي
للتقديم نأخذ قطعة من البطاطا ونرص فوقها لفائف الدجاج و تقدم مع الخضار المسلوقة.
روعة نفسي اذوق