الفول المدمس بالكمون والليمون على الطريقة المصرية

المقادير:
2 كوب فول مسلوق
1 حبة طماطم
4 فصوص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيره كمون
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
زيت زيتون للتزيين
طماطم مقطعة قطع صغيرة للتزيين
بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:
– اخلطى المكونات كلها مع زيت الزيتون ثم توضع في مقلاة على نار هادئة.
– تترك المكونات حتى تغلى ثم تقلب جيداً.
– يسكب الفول المدمس فى طبق التقديم ويزين بزيت الزيتون والطماطم والبقدونس.