الطحالات المشويه بالفرن
تاريخ النشر: 13/04/12 | 3:02
طريقة تحضير وتقديم الطحالات المشويه بالفرن
المقادير :
طحالات حسب عدد افراد العائله
50 غرام صنوبر
ملح
فلفل
بهار
1ملعقه رب الرمان نصف كاس ماء
طريقة العمل:
تغسل الطحالات وتشق من الوسط , ترش بالملح والفلفل والبهار , وتوضع الطحالات في صينية فرن . نذيب رب الرمان بالماء, نرش رب الرمان المذاب فوق الطحالات ونضعها بالفرن ونتركها تنضج بالشوي حوالي نصف ساعه . نزينها بالصنوبر المقلي ويقدم ساخنا وصحتين وعافيه.
