شوربة مينستروني
تاريخ النشر: 29/09/14 | 15:12
المكونات
كوسة
بطاطس
بصل
ثوم
كرفس
جزر
فاصوليا بيضاء
ريحان
فلفل ألوان
طماطم
صلصة طماطم
مرقة
مكرونة اسباجيتي
جبنة بارميزان
زعتر
زيت
ملح – فلفل
طريقة التحضير
قطعي البصل قطع صغيرة وضعيها في حلة بها زيت على النار ثم اضيفي الخضروات بعد تقطعيها قطع صغيرة.
اضيفي الملح والفلفل والزعتر ثم المرقة واتركيها لتغلي.
اضيفي الطماطم وملعقة صلصة واتركيها تغلي مرة أخرى.
اخيرا اضيفي الاسباجيتي بعد تكسيرها واتركيها 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة.
