معكرونة مع الكوسا والريحان
تاريخ النشر: 02/10/14 | 14:04
المكوّنات:
باكيت معكرونة مسلوق
2/3 أصبع زبدة
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
ملاعق كبيرة طحين
فنجانان حليب
1/2 فنجان بازيلا مجمدة
1/3 فنجان ريحان مفروم
جبنة بارميزان للتزيين
طريقة التحضير:
نذوب الزبدة على النار ثم نضيف الكوسا ونقلب، ثم نضيف الطحين، ونضيف الحليب بالتدريج ثم نضيف البازيلا والريحان ونحرك.
نضيف المعكرونة ونقلب، ونقوم بتزيينها بالبارميزان عند التقديم.