خضار مشوية بالفرن
تاريخ النشر: 19/09/12 | 0:55المقادير:
1باذنجان
نصف كاس زيت
2جزر
2فلفل حلو
2بصل
بهار
ملح
فلفل
روز مرين
تنيم
طريقة العمل :
قومي بتقطيع الخضار ثم ضيفي الزيت والملح والفلفل والروز مرين والتنيم وضعيها في الفرن حتى تحمر وتنضج ،تقدم مع وجبات المشاوي على اختلاف أنواعها.