شرائح الدجاج بصلصة العسل والتفاح
تاريخ النشر: 21/01/15 | 19:16المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج
4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة
50 غرام زبدة
ملعقة زيت
نصف كوب عسل
ملح
فلفل
بهارات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– ذوبي 4 ملاعق من الزبدة مع الزيت في مقلاة
– اضيفي قطع الدجاج على النار ودعيها على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب
– في مقلاة أخرى ذوبي بقية الزبدة مع العسل، ثم أضيفي التفاح واطهيه جيدا
– ضعي شرائح الدجاج بطبق التقديم وأضيفي صلصة العسل والتفاح، وقدميها الى بجانب الأرز الأبيض.