سمك التونة بالفرن

المكونات:
سمكة تونة متوسطة الحجم
¼ كوب عصير طماطم
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زيت نباتي
كمون – فلفل اسود – ملح (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:
1. فى وعاء عميق اخلطى كل المقادير معا ما عدا السمك.
2. تبلى السمكة بالخليط فى الوعاء جيدا.
3. لفى السمكة بورق المونيوم و اتركيها فى الثلاجة لمدة ساعة الا ربع حتى تتشرب التتبيلة.
4. سخنى الفرن على درجة 180.
5. ضعى السمكة فى صينية.
6. ادخلى الصينية الفرن لمدة ساعة الا ربع او حتى تمام النضج.
7. تقدم ساخنة.