حلى النسكافيه الشفاف

المقادير
– 200 غرام زبدة مليّنة
– 30 حبّة بسكويت شاي
– كوب لبن زبادي
– 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
– 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
– نصف كوب ماء
– ظرف كريم كراميل
– نصف ملعقة صغيرة نسكافيه

طريقة التحضير
– إطحني البسكويت ثمّ امزجي بالزبدة المليّنة. ثمّ رصّي الخليط في صينية فرن.
– لتحضير الطبقة الثانية، ضعي السكر، الزبادي والحليب في الخلاط الكهربائي.
– أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها.
– لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي الماء، الكراميل والنيسكافيه في قدر على النار وحركي المزيج جيّداً حتّى يثخن، ثمّ اسكبيه على الطبقة الثانية.
– أدخلي الحلى إلى الثلّاجة ليبرد ويتماسك. أخرجي الحلى وقدّميه.