طبق اليوم التاسع والعشرون من رمضان
تاريخ النشر: 16/07/15 | 13:00
يصادف اليوم الخميس، اليوم التاسع والعشرون من رمضان 2015، وربما سيكون اليوم اَخر يوم برمضان هذا العام. كل عام وزوار موقع بقجة بخير وسلام أعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات.
خلال الشهر الكريم هذا العام، نقدم لكم يومياً إقتراح لطبق رئيسي لمائدة رمضان، لتساعد ست البيت بإختيار الطبق المناسب لها ولأفراد عائلتها.
نأمل ان تنال الأطباق إعجابكم، وان تشاركونا في إقتراحاتكم لأطباق أخرى ولوجبة مميزة من مائدتكم ليتمكن جميع زوار الموقع إختيار ما يناسبهم ويناسب أهواء أهل بيتهم.
طبق اليوم هو دجاج صيني بالخضار، يقدم بجانب الأرز والسلطة العربية.
صوماً مقبولاً وإفطاراً شهياً
المقادير:
صدور دجاج مقطعة بشكل طولي
جزر وفلفل رومي بكل الوانه مقطع طولي
صويا صوص
زيت سمسم
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير:
نحضر مقلاة والافضل واسعة نضع الزيت ونتركه حتى يحمى ثم نضع الدجاج ونقلب بسرعة عندما يصبح لونه ابيض نضيف الخضار، تقلب الخضار ونضيف الصويا صوص مقدار ملعقتين والفلفل الاسود والملح اذا لزم تقلب قليلا وترفع عن النارتوضع في طبق التقديم وتقدم.
