بيتزا بالبصل المكرمل
تاريخ النشر: 03/09/15 | 13:59
المقادير:
2 بصل مقطع شرائح
1 ملعقة سكر
5 ملاعق زيت زيتون
مقدار من عجينة البيتزا الجاهزة
½ ملعقة ملح
1 ملعقة روزماري
1 كوب جبن موزاريلا (حسب الرغبة)
طريقة العمل:
1- قلّي البصل مع ملعقة من السكر في زيت الزيتون حتى يصبح بني محمر مكرمل.
2- احضري عجينة البيتزا وقطعيها إلى شرائح مستطيلة طولية.
3- اخلطي زيت الزيتون، الملح، الروزماري مع البصل المكرمل.
4- ضعي الخليط السابق على شرائح البيتزا ثم اخبزيها في الفرن حتى تنضج ثم قدميها.
5- يمكنك وضع جبن موزاريلا على الوجه قبل خبزها حسب رغبتك.