100 من الإبل تطبخ يوميا بمكة رغم تحذيرات كورونا

قالت صحيفة “مكة” إن مصادر “خاصة” أبلغتها أن الحجاج والعاملين في الحج يلتهمون نحو 100 جمل يوميا في مكة.
وعلى الرغم من التحذيرات الصحية المتكررة من مخالطة الإبل، ومنع مسالخ العاصمة المقدسة من ذبحها، في إطار التدابير الاحترازية للحد من انتشار فيروس كورونا الذي أثبتت الدراسات علاقته بها.
وتجد المطاعم المتخصصة في وجبات الغداء والعشاء وعنصرها الرئيس لحم الإبل وشحمها، والمرخصة من الأمانة، إقبالا كبيرا وازدحاما أثار استغراب بعض الذين سمعوا بالتحذيرات الوقائية من كورونا.
ويرى أحد باعة الإبل ،بحسب الصحيفة ، محمد الزهراني أنه لا خوف من أكل لحوم الإبل، إذا تم طبخها بعد فحصها وثبات خلوها من الأمراض، مؤكدا أن مطابخ مكة التزمت بقرار إمارة المنطقة قبل بدء موسم الحج، بالذبح خارج مكة وإحضار اللحوم لطبخها وبيعها.
فيما أكد طبيب بيطري – فضل عدم ذكر اسمه – أن أكل لحوم الإبل ليس ممنوعا، والحظر احترازي يتعلق بذبحها في مكة فقط، وبالتالي يمكن ذبحها خارجها وإحضار لحومها، خصوصا لحم الحاشي الذي لم يتبين لوزارة الصحة وجود فيروس كورونا فيه.
إلى ذلك، وصف مدير إدارة صحة البيئة في أمانة العاصمة المقدسة، الدكتور محمد فوتاوي الإجراء الجاري تطبيقه بعدم نحر الإبل في عيد الأضحى لهذا العام في مكة بالاحترازي والوقائي، وقال: ما يجب التأكيد عليه بالنسبة لاستهلاك لحوم الإبل أنها تخضع للفحص والكشف البيطري لمرحلتي ما قبل الذبح وبعده، ولا توجد خطورة من أكل اللحوم أو المطابخ التي تقدم لحم الحاشي، مشددا على أن مكمن الخطورة في الجهاز التنفسي، وعدم اتخاذ وتطبيق التدابير والإجراءات الوقائية للمخالطين المشتبه بإصابتهم، أو للحيوانات المصابة أو الحاملة للفيروس، مؤكدا أن الوضع بشكل عام يدعو للاطمئنان ولا يجب أن يتخوف البعض حيال ذلك.