فعاليات الزيت والزيتون بمدرسة الكندي دبورية
تاريخ النشر: 27/11/15 | 16:14افتتحت مدرسة الكندي إحتفالها بموسم الزيت والزيتون لهذا العام بتحضير الزوايا الصفية التي إمتازت بمنتوجات الزيت والزيتون مثل الزيتون المكبوس بكل انواعه وألوانه وطرق كبس والأدوات التي استعملت في الماضي مقارنة بالحاضر واليوم لجمع المنتوج من الحقول، وقد تم التطرق للموضوع في كل الدروس التعليمية تحت شعار “التعلم ذو معنى” , حيث قام الطلاب بزيارة حقول الزيتون القريبة ومشاركة الفلاحين والأهل في جمع الزيتون وكذلك زيارة المعصرة الموجودة في القرية وفي ختام الاسبوع “يوم القمة” بمشاركة الأهل، حيث تناول كل صف وجبة مميزة من منتوجات الزيت والزيتون والطبخات الشعبية التي تميز هذه الفترة مثل المجدرة والمحمر والمناقيش والزعتر واللبنة بطعم الزيت الجديد، وقد عبر الأهل عن سعادتهم بالمشاركة الفعالة لإحياء هذه المناسبة المميزة لكل سنة.