سلطة المعكرونة بالسجق
تاريخ النشر: 14/05/16 | 0:00
المكونات:
2-كرتون مكرونة دوائر صغيرة.
5-حبات ليمون.
علبة مايونيز صغيرة.
10-حبات سجك.
فلفل رومي أخضر,أحمر,أصفر.
شوية زيت زيتون.
1-كرتونة ماجي يعني حبتين صغيرة.
شوية كمون.
شوية فلفل أسود.
طريقة التحضير:
1-نسلق المكرونة.
2-بعدين نغسلها بموية باردة.
3-أسلقي السجك.
4-ضعي المكرونة في وعاء ثم ضعي الفلفل الرومي وقطعيه صغار وحطيه فوق المكرونة.
5-جيبي قلاية صغيرة وحطي فيها شوية زيت زيتون وحطي الماجي وسيحيه وحطيه فوق المكرونة.
6-قطعي السجك شرائح صغيرة بالعرض مو بالطول يعني دوائر وحطيه فوق المكرونة.
7-جيبي الخلاط وحطي فيه علبة المايونيز والليمون وأخلطيها مع بعض وصبيه فوق المكرونة وحركي المكونات كلها مع بعض مع الكمون والفلفل الأسود.