لفائف الأفوكادو الصحية

المقادير:
صلصة رانش , كوب
جبن كريمي ناعم,220 جرام
تورتيلا دافئة,4 وحدات
صدر الديك الرومي شرائح ,300 جرام
جبن شيدر شرائح,300 جرام
أفوكادو ناضجة، مقشرة، ومقطعة بشكل رقيق,2 ثمرة
بندورة متوسطة الحجم، مقطعة بشكل رقي,2 ثمرة
كرنبات برسيم صغيرة حسب الرغبة

طريقة التحضير:
– تخلط الصلصة مع الكريمة جيداً، ثم تفرد بشكل منتظم على التورتيلا .
– ترص شرائح الديك الرومي والجبن الشيدر والأفوكادو والطماطم والكرنبات الصغيرة على التورتيلا بانتظام مع ترك مسافة حوالي بوصة حول الحافات.
– تطوى الحافة السفلية نحو المركز وتدحرج بحزم حتى تصبح التورتيلا ملفوفة جيداً.
– يوضع الجزء المفتوح الى الأسفل، وترتب لفائف لفائف الأفوكادو الصحية على طبق كبير.