باستا الدجاج المشوي والجبن الموتزاريلا

المقادير:
باستا جاهزة للتحضير.
4 صدور دجاج.
1 حبة فلفل حمراء
1 حبة فلفل صفراء.
القليل من شرائح الخس للتزيين.
¼ ك جبن موتزاريلا مبشورة.

طريقة التحضير:
1- نقوم بشوي صدور الدجاج على الشواية بالفحم أو على شواية الجريل العادية.
2- نضع الباستا على النار لكى يتم سلقها، ونضع قليلاً من الملح.
3- نقطع الفلفل إلى شرائح طويلة ونقوم بتتبيلها بالملح والفلفل الأسود وخلطة التوابل والبهارات على ذوقك الخاص.
4- نقوم بخلط الباستا مع الفلفل الملون والجبن الموتزاريلا المبشورة ونضع فوقها قطع الدجاج المشوي المقطع إلى شرائح.
5- نقوم بتزيين طبق الباستا وصدور الدجاج المشوية والجبن الموتزاريلا بشرائح الخس الخضراء.