مشاركة طهاة من وادي عارة بمسابقة الشيف الفلسطيني

شارك طلاب كوليناري وادي عارة أمس السبت في مسابقة الشيف الفلسطيني لأفضل طبق والتي أقيمت في بيت لحم بفندق الرعاة بتنظيم الاتحاد العام لنادي الطهاة الفلسطيني وبالتعاون مع مؤسسة Taste of peace. حيث تعتبر هذه المسابقة الثانية من نوعها بعد إعتراف نادي الطهاة الدولي بعضوية فلسطين.

وكان طلاب كوليناري متنافسين مع ما يقارب الـ 70 متسابق من المبتدئين والمحترفين من الطهاة من مختلف المدن الفلسطينية، من تقديم أطباق فلسطينية بإمتياز ومهارة ليثبتوا هذه المرة أنهم أصبحوا ذوي خبرة في التنافس على المستوى العالمي.

وقد كرم مدير مؤسسة "Taste of peace" ساركيس يعقوباني ونديم ملحم رئيس نادي الطهاة الفلسطيني جميع المشاركين والحكامين والداعمين لهذه الخطوة وتحدث على ان ثقافة الغذاء هي الاساس من هذه المسابقة والحفاظ على ارث المطبخ الفلسطيني الغني بالماكولات والذي يجلب الزائر الى فلسطينن للتحدث عن خيراتها وطيبتها وغنى ثقافتها.