الحمص والسماق بالفرن
تاريخ النشر: 21/12/16 | 6:02المقادير :
500 غ حمص
1 ملعقة سماق
1ملعقة فلفل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة بهارات
2 ملعقة بقدونس مفروم
طريقة :
اسلقي الحمص في الماء حتى ينضج.
احضري صينية و ضعي الحمص بعد تصفيته.
تبّلي بالملح، الفلفل، البهارات والسماق.
ادخلي الصينية الفرن حتى يتحمص لمدة10 دقائق.
زينيه بالبقدونس المفروم وقدميه.