خطوات للحصول على مطبخ منظم

حلم كل امرأة هو مطبخ منظم، نتفق جميعاً ان المطبخ هو الجزء الخاص بك انت وحدك في البيت، فهو ملكك ولا شريك لك فيه، يعكس اسلوبك، وتصميمه وديكوراته وطريقة تعاملك معه هي التي تحدد مدي راحتك او تعبك في اداء مهامك المنزلية في المطبخ، فقد تصابين بالتعب والحيرة وانت تبحثين عن احد الادوات او المواد الموجودة في مطبخك دون جدوى، وهذا لان مطبخك يحتاج الى ترتيب وتنظيف.

كل ما تحتاجينه كي يصبح مطبخك مريحاً في استخدامه ومساعداً لك في توفير الوقت والمجهود هو التنظيم وحسن الترتيب، وهو ما اريد ان اصل اليه معك من خلال نقاط، ادعوك ان تتبعيها كالأتي:

1- حددي هدفك من المطبخ قبل كل شيئ: الهدف من اي جزء من اجزاء منزلك -إن لم يكن في حياتك كلها- هو نقطة البداية في التفكير السليم والوسيلة للوصول الى نتائج ايجابية، فالبعض يكون المطبخ لمهام الطبخ فقط، والبعض يمثل المطبخ مكان الطبخ وتناول الطعام في وقت واحد، بل وللعديد من السيدات يعتبر المطبخ هو مركز ادارة المنزل، لتواجدها معظم الوقت به، ولهذا يجب ان يكون احتياجك للمطبخ واستغلالك له واضحا، كي تستطيعي ان تعيدي ترتيبه وتظيفه ليخدم هذه المهام.

2- أعيدي بناء مطبخك: هنا لا اقصد ان تقومي بهدمة او تجديده، كل ما اطلبه هو ان تقومي بإفراغ كل خزائن ووحدات مطبخ في صناديق مناسبة، وحتى على الارض، ثم قومي بتصنيف كل الادوات حسب نوعها والاستخدام الخاص بها.

3- قومي بتنظيف وحدات المطبخ والخزانات وقومي بوضع تبويب عليها بطريقة جميلة، وإن كان لديك اي اعمال صيانه بهذه الوحدات، لا تترددي وقومي بها.

4- اعيدي الادوات الى اماكنها وطبقاً للتصنيف الذي قمت به، ثم حددي ما ينقصك لتقومي بشراءه فيما بعد، وحددي ايضا ما قد يمكنك التخلص منه، وقومي بوضعه بجوار سلة القمامة او في احد الاكياس ليكون خارج مطبخك والتخلص منه سواء بإلقاءه في القمامة او التبرع به إن كان بحالة يمكن ان يستخدم عليها.

5- استخدمي الملصقات التي تعتبر من ابسط الامور واهمها ليسهل عليكي الوصول الى ما تريدين، وقومي بتبويب كل الادراج والعلب الموجودة بمطبخك باسمائها.

6- حذار من ان تحتفظي باحد الادوات التي لن تحتاجي اليها، او غير سليمة، فهذه الادوات تجعل مطبخك مربكاً ومزدحماً بل وغير آمن في بعض الاحيان، لهذا تخلصي من كل اداة لن تحتاجي اليها.

7- اهتمي بثلاجة مطبخك: لا تجعلي ثلاجتك ملجأ لبقايا الطعام والخضروات، بل حافظي عليها نظيفة ومتجددة بصورة دائما وذلك بإستخدام وصفة للثلاجة تجعلها دائما برائحة نظيفة، وعودي نفسك على فحصها جيداً قبل الخروج لشراء الاغراض المنزلية من السوق، ومن ثم قومي بالتخلص من المواد والاغذية التي لن تحتاجينها او انتهت صلاحيتها، وحددي بعدها ما سوف تحتاجين شراءه.

8- خصصي وقتاً بسيطاً يومياً للمراجعة: إجعلي هذه النقطة عادة يومية لك، عند دخولك المطبخ، اعط نفسك ربع ساعة مثلا لتقومي بإعادة ترتيب كل الادوات وجعل المطبخ يبدو في صورة جيدة، ومن بعدها مارسي مهامك كما تشائين، ويمكنك ان تفعلي هذا ايضا بالمساء وقبل الذهاب الى غرفة نومك، حتى يأتي يومك الجيد ومطبخك يبدو منظماً ومرحباً بك.