طبق اليوم الحادي عشر من رمضان
تاريخ النشر: 11/08/11 | 2:54
اليوم هو اليوم الحادي عشر من أيام الشهر الفضيل وست البيت قلقة حائرة … تحاول التوفيق باختيار الطبخة الملائمة لجميع أفراد العائلة… فقد جهزت في الأيام السابقة من رمضان أغلب الأكلات المرغوبة لجميع أفراد العائلة ولم يبقى الكثير من الإختيارات, لكن تأتي أم السعيد في زاوية “طبق اليوم” لتقدم لها إقتراحها للوجبة اليومية…ولتتيح الفرصة لزوار الموقع بالمشاركة بالتعقيبات حول إقتراحات أخرى لوجبات إفطار أخرى عل بها الإستفادة للجميع.
واليكم إقتراح أم السعيد لوجبة إفطار اليوم الحادي عشر من رمضان:
وجبة الإفطار:
حبة تمر وكاس ماء , شوربه , سلطة ذره , سلطه خضراء وسلطة بندورة مع طحينية , حمص , مخلل
الطبق الرئيسي سمك مقلي او مشوي او مطبوخ.
السحور : محلول قمر الدين شراب , بيض مقلي , بستراما , اي نوع من الاجبان الحلوه وتفاحة
نسلم ايدك ام السعيد با اشطر شيف بالمنطقه
بس عندي سؤال —- بقدر اخزن ورق العنب الملفوف بالفريزا من غير طبخ
نعم نستطيع اذا طبخنا الورق نصف طبخه ونصعه في الفريزر ونكمل طبخه مع اضافة البندوره او الحامض في اي وقت فكرنا اخراجه وتكملة طبخه ولكن يجب ان ننتظر قليلا كي تخف البروده. بعدها نكمل طبخه
شكرا جزيلا ام السعيدعلى الرد