سلطة كابريزي

المقادير:
15 x عدد طماطم (شيرى نصفين)
4 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفرومة)
3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة ملح
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x رشة فلفل اسود مطحون
¼ x كيلو جبنة موزريلا (مقطعة شرائح أو مقسمة لكرات صغيرة)

طريقة التحضير:
نرص الطماطم الشيرى والجبن الموزريلا فى طبق التقديم.
ثم فى وعاء صغير نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والريحان المفروم جيدا حتى يتجانسوا.
تصب التتبيلة فوق الطماطم والجبن وتقدم