طبق اليوم الثالث والعشرين من رمضان
تاريخ النشر: 23/08/11 | 3:15
نحن في أواخر أيام الشهر الفضيل وست البيت تحاول التوفيق باختيار الطبخة الملائمة لجميع أفراد العائلة… فتأتي أم السعيد في زاوية “طبق اليوم” لتقدم لها إقتراحها للوجبة اليومية…ولتتيح الفرصة لزوار الموقع بالمشاركة بالتعقيبات حول إقتراحات أخرى لوجبات إفطار أخرى عل بها الإستفادة للجميع .واليكم إقتراح أم السعيد لوجبة إفطار اليوم الثالث والعشرين من رمضان :
وجبة الإفطار: شوربه, سلطه, حمص, مخلل والطبق الرئيسي شوارما بيتيه وبطاطا مقليه.
الحلو : معمول بالتمر.
السحور: مربى البان, اجبان حلوه, بيض , خضار.
صحتين وعافية ورمضان كريم
الله يخليكي ام سعيد…كيفيه تحضير الشوارما الله يسعدك :)؟
طريقة تحضير الشوارما بالمنزل لمن لديه ماكنة الشوارما يمكنه اخذ السيخ والطلب من اللحام تحضيره ولمن لا يوجد عنده ماكنة الشوارما يمكنه شراء لحمه الفخد اما دجاج او حبش نطلب من البائع تقطيعها ونبهرها ببهار الكاري وبهار الشوارما نضعه في مقلاه ونحمره مع اضافة القليل من الزيت او بالفرن ونقلبه من حين لاخر. “عند البائع احيانا تكون الشوارما مع اضافة البهار “انا لا احبذ شرائها افضل ان اشتري اللحمه وانا اضيف البهار بنفسي لانني افضل اللحم الطازج
يسلمو ايديك والله هاي اكلة زاكية كتير ونغشة